芳村在线,芳村新闻网,芳村信息网,芳村信息港,芳村门户网站

当前位置: 主页 > 芳村信息港 >

黑龙江五常:大米“神话”背后的供给侧发力

时间:2018-01-13 22:39来源:网络整理 作者:小灰灰网络
强烈的市场认可,折射出的是五常大米作为“中国最好大米”在消费者和产业界中的地位。2016年,五常大米品牌价值达639.55亿元,位居地标产品大米类全国第一位。

  200亩鸭稻田米拍得783.98万元,平均每斤111.99元;2000亩欧盟认证大米****成交价3737.60万元……在近期黑龙江大米网举行的新米拍卖会上,五常大米再次坐上全国“天价粮”宝座——这是一次让主办方和当事种植企业都“大呼意外”的拍卖。

  强烈的市场认可,折射出的是五常大米作为“中国最好大米”在消费者和产业界中的地位。2016年,五常大米品牌价值达639.55亿元,位居地标产品大米类全国第一位。

 

  在当前国内传统农业向现代农业加快转变的关键时期,五常通过构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,让大米开启一个从种得好到卖得好,再倒逼种得更好的农业循环。

 

  这是一个传统农业县在变幻的市场格局中,紧抓市场导向,深化农业供给侧结构**改革的实践——以全国稀缺的五常大米资源为主导,逐步带动上下游产业与外围产业实现多元化发展之路,走出一条区域发展的突围之路。

 

  以市场为导向,以科技为手段,突出生态有机,实现“种得好”,农业供给侧结构**改革不放过任何环节——

 

  “最美田园”背后的生产之变

 

  金****的稻田一望无际。在五常市营城子乡南土村,小农夫有机稻米种植专业合作社的农民正忙着收割新稻。不同于往年,合作社成立9年来种植面积实现19倍扩增后,在今年戛然而止,稳定在了1.8万亩。“其实我们去年的****势头非常好,但要走出一条不重产量重效益的路子,就得把精力放在合作社细化管理上。”合作社理事长高峰计划通过提升大米品质,来拓展中高端供给。

 

  高峰的目标,在五常很多地方已成为现实。比如,在65公里外的杜家镇王家屯合作社。

 

  王家屯合作社的水稻基地核心区,鸭舍分外显眼。“鸭稻田执行有机种植标准,一点农**、化肥、除草剂都不会使用。”王家屯现代农机专业合作社副理事长项文秀说,鸭稻田选用出生20天左右的雏鸭进驻稻田“服役”除虫,这种新生态种植模式产出的大米色泽晶莹,品质优越。此前合作社以鸭稻共作模式种植有机水稻亩产830斤,亩均收入1.5万元,是普通种植方式的3至4倍。

 

  事实上,通过与金福粮油****合作,王家屯合作社开启资本参股合作经营道路,国内领先的生产模式与理念快速落地。

 

  王家屯合作社的3万余亩稻田近年已全部实现有机化种植,均执行五常市提出的“三用三不用”行动计划——用生物肥、有机肥、农家肥,不用化肥;用生物农**,不用化学**剂;用纸膜覆盖、田鸭以及人工除草,禁用除草剂。农业部公布的“中国美丽田园”名单里,王家屯合作社的种植园区以迷人的夏季稻田景观赫然在列。

 

  田园风光的另一面,是现代科技的全面支撑——秋收结束地块,平日“埋伏”在田间的自动浇灌网、实时********头等现代****清晰显露。而且,稻田****与后期水稻加工数据同五常市物联网中心相连,消费者可对大米全程溯源查询……这是一个清晰的放心农产品生产经营体系。

 

  整体上,位于卫国乡的智慧农业物联网服务平台,实时掌握五常辖区内各乡镇田间地头的病虫害、墒情及****信息,可及时向农户****推送预**信息。农户在地头上传****后,有农技专家分析病因并及时回复。这个平台还可及时发布周边农机租赁、土地流转等信息……由此,传统农业以人力为中心的生产模式,被以现代技术为中心、人力为辅的生产方式取代。这就是五常正在有序推开的“互联网+”精准农业。“以市场为导向,五常把提高特色主导产业水稻作为农业供给侧结构**改革的主攻方向。”五常市委书记张希清说,手握全国仅此一家的稀缺资源,五常以科技为手段,突出生态有机,全面实施产业提升工程。

 

  这种全链条的生产变局不放过任何一个环节。“在种源上,五常引进和培育种子育繁推一体化企业15家,今年起水稻原种培育由政府统一组织,全市良种覆盖率已达100%。”五常市农业局相关负责人介绍,在种植环节,今年高标准的有机种植面积达50万亩,占五常水稻种植总面积的22%,今后200余万亩水田将逐年全部实现有机种植。在加工环节,五常还推行严格的《地理标志产品五常大米》国家推荐**标准大米加工标准,目前五常293家大米加工企业已全部执行该标准。

 

  这****的结果,使五常大米呈现出古**匠心的特质:人工种植、田间自然晾晒,脱粒后存入恒温库,确保水稻的营养不流失,全面保证产区内五常大米的纯正品质,带来的是收益颠覆**提升。相关统计显示,2016年五常稻农进城买房的比例占到了四成,农民购买小汽车的数量占据当地74%的份额。“品质+诚信”两条腿逆袭,提升公信力影响力,把握市场话语权——

 

  中国好米品牌的“进化”之路

 

  11月,新一季稻米陆续上市。按惯例,两种景象会在五常同时上演:中心层面,各大稻米加工企业大量收购农户手中的稻子;外围层面,外地新稻运入五常,进入各家米企的加工生产线……但这两年,五常境内的稻米链条呈现明显变化:外地稻米并未大量出现;一些企业违规使用“五常大米”标识也很少出现。

 

  随着民众需求升级,国内消费市场已进入从产品营销到品牌营销转型期。对此,五常的实践是:抓住时机力推品牌建设和产品保护,提升品牌“从源头到餐桌”的公信力与影响力。

 

  “五常搭建五常大米网作为唯一官方认证网站,将五常域内符合资质的大米企业进行公示,消费者可通过网站鉴定企业信息的真实**。以省、市、县****联动开展五常大米品牌建设的机遇,全力开展五常大米域内域外‘保真打假’行动。”张希清介绍,同时,依靠农业物联网服务中心建立水稻溯源防伪系统,消费者可直接通过****APP终端查看所购买大米从田间到餐桌的全程信息。

 

栏目列表
推荐内容